top of page

SOSA pour votre cuisine moléculaire

La cuisine moléculaire par excellence avec les produits Sosa.

Texture Gélifiante

Texture Stabilisante pour mousse

Texture Stabilisante pour glace

Texture Agent de charge

Texture Agent épaississant

Texture Émulsifiante

Texture Agent Aérant

et plus encore.... liste de produits SOSA

#cuisinemoléculaire #français #francais #sosa #gastronomie #moderne #cuisinemoderne #gélifiant #stabilisant #mousse #glace #agent #charge #épaississant #émulsifiante #aérant #textures

bottom of page